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3 Receitas de Molho de Alho para Churrasco

3 Receitas de Molho de Alho para Churrasco
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Fica pronto em poucos minutos e dura 5 dias na geladeira

INGREDIENTES PARA A BASE:

  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • 3 dentes de alho
  • 400 ml de óleo aproximadamente
  • Sal a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 1:

  • Cheiro verde e orégano a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 2:

  • Páprica defumada a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 3:

  • Raspas de limão siciliano a gosto

MODO DE PREPARO DA BASE:

  1. Bata no liquidificador o leite, o alho, e o sal, colocando o óleo em fio ao poucos, até ficar bem cremoso.

MODO DE PREPARO DO SABOR 1:

  1. Após ter feito a base adicione o cheiro verde picadinho, o orégano e misture bem com uma colher.
  2. Esse molho caseiro é ideal para carnes.

MODO DE PREPARO DO SABOR 2:

  1. Quando estiver terminado de fazer a base coloque a paprica defumada e misture bem com uma colher.
  2. Combina muito bem com frango.

MODO DE PREPARO DO SABOR 3:

  1. Depois de ter feito a base acrescente as raspas de limão siciliano e misture bem com uma colher.
  2. É o molho de alho Ideal para peixes.

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