Como Fazer Strogonoff de Camarão em Casa


Como Fazer Strogonoff de Camarão em Casa

Como Fazer Strogonoff de Camarão em Casa

Aprenda a preparar um delicioso Strogonoff de Camarão! Uma receita deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa.

INGREDIENTES:

1 kg de camarão limpo
1 cebola grande ou 2 médias picadinhas
1 xícara de (café) de conhaque (eu fiz sem)
3 tomates sem pele e sem sementes
2 dentes de alho
1 colher de (sopa) de katchup
1 caixa de creme de leite
1 colher de (sopa) de mostarda
1 colher de (sopa) de molho inglês ou shoyu
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto

Como Fazer Strogonoff de Camarão em Casa

No liquidificador, bata os tomates e reserve.
Em seguida, refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente os camarões, mexa até que fique bem rosados.
Acrescente os tomates que estavam reservados e os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
Depois adicione o conhaque com cuidado e flambe.
Adicione o creme de leite e acerte os temperos, se necessário.

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