COUVE-FLOR RECHEADA DE FORNO



COUVE FLOR RECHEADA DE FORNO

Ingredientes

  • 1 couve-flor grande
  • 200 gramas de presunto
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • Sal e óleo
  • 1 copo de requeijão
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • Temperos a gosto
  • Queijo ralado para salpicar
  • Queijo mussarela ralada para cobrir
  • Azeitonas pretas

Modo de preparo

1. Em uma panela com bastante água coloque uma colher de sobremesa de sal e fio de óleo.
2. Cozinhe a couve-flor inteira, até ficar ao dente.
3. Depois de cozida, basta ir adicionando o recheio.
4. Coloque o queijo e o presunto enroladinhos entre a couve-flor.
5. Então, coloque o requeijão e as azeitonas sem caroços.
6. Por cima espalhe a maionese, os temperos e o queijo ralado, junto com a mussarela ralada.
7.Levar ao forno para gratinar.

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