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Pudim de chocolate sem ovo que não vai ao forno

Pudim de chocolate sem ovo que não vai ao forno
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 800 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor incolor (24 gramas)

Modo de preparo do pudim de chocolate sem ovo que não vai ao forno

  1. Bater no liquidificador os ingredientes, exceto a gelatina em pó.
  2. Hidratar a gelatina em 5 colheres de sopa de água, levar ao microondas pra dissolver por 15 segundos.
  3. Colocar a gelatina dissolvida no liquidificador e bater com o restante dos ingredientes.
  4. Colocar em um refratário e levar à geladeira por até 24 horas ou até o pudim firmar.

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