Receita de Farofa Rapidinha


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Receita de Farofa Rapidinha

Ingredientes

2 linguiças calabresas fininhas em rodelas
150g de bacon picado
4 ovos cozidos
1 cebola picadinha
5 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de margarina
farinha de mandioca a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira, frite o bacon até ele dourar.
Acrescente 1 colher de sopa de margarina e as linguiças calabresas em rodelas e frite-as até estarem douradas.
Adicione o restante da margarina, a cebola e o alho e deixe dourar.
Acrescente a farinha de mandioca e mexa até ela dourar.
Desligue o fogo e adicione os ovos cozidos picados.
Misture bem e sirva em seguida.

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