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Receita de Pavê de Coco com Chocolate

Receita de Pavê de Coco com Chocolate
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 caixinha de creme de leite (gelado)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 ovos
  • 2 pacotes de 50 g de coco ralado
  • 2 colheres de maisena
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de achocolatado
  • 1 pacote de rosquinhas de chocolate

Modo de Preparo da Receita de Pavê de Coco com Chocolate

  1. Dissolva a maisena na medida de leite, misture o leite condensado, o leite de coco, 1 pacote de coco ralado e as gemas peneiradas.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme firme.
  3. Misture a xícara de leite com o achocolatado e molhe as rosquinhas uma a uma.
  4. Forre o fundo de um refratário, coloque uma camada do creme e alterne com as rosquinhas, finalize com o creme.
  5. Bata as claras em neve bem firme, junte o creme de leite gelado e o açúcar nas claras delicadamente.
  6. Cubra o pavê com essa cobertura.
  7. Para finalizar, polvilhe 1 pacote de coco ralado e coloque na geladeira por no minimo 4 horas antes de servir.

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