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Receita de Suco de Milho Verde Cremoso

Receita de Suco de Milho Verde Cremoso

A receita de suco de milho é uma deliciosa opção de bebida diferente. Não leva mais do que 20 minutos para você ter essa delícia pronta para saborear!

Ingredientes

  • 3 espigas de milho verde
  • 5 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo da Receita de Suco de Milho Verde Cremoso

  1. Com a ajuda de uma faca, retirar os grãos das espigas.
  2. Colocar duas xícaras de leite dentro da geladeira para gelar.
  3. Em seguida colocar os grãos do milho dentro do liquidificador e bater com 3 xícaras de leite, bata bem.
  4. Despejar a mistura dentro de uma peneira e peneirar bem.
  5. Em seguida, colocar o suco de milho peneirado dentro de uma panela e acrescentar o açúcar.
  6. Levar ao fogo e mexer até levantar fervura e engrossar.
  7. Colocar dentro de uma tigela e cobrir com um plástico filme pra evitar que crie crosta, deixe repousar.
  8. Após ficar em temperatura ambiente, levar novamente para o liquidificador e adicionar as duas xícaras de leite que estavam na geladeira.
  9. Servir em seguida ou levar para gelar.

Obs: Não use milho em conserva. Não é preciso levar o milho para cozinhar. Use as espigas fresquinhas e cruas.

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