Início » Bauru ao Ponto Chic

Bauru ao Ponto Chic

Bauru ao Ponto Chic

Confira como se faz essa receita de bauru ao ponto chic!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

  • 70 gramas de rosbife
  • 100 gramas de queijo (proporções iguais de prato, gouda e suíço ou estepe)
  • 3 rodelas de pepino em conserva
  • 3 rodelas finas de tomate
  • 10 gramas de manteiga ou margarina
  • 1 pão francês ou outro tipo de sua preferência (fôrma, centeio, sírio)

Veja também:

Prepare a receita de Bauru ao Ponto Chic desse modo:

  1. A princípio corte um pão francês ao meio no sentido horizontal e retire o miolo da parte superior.
  2. Em seguida na parte inferior coloque de 5 a 6 fatias de rosbife.
  3. Logo após em cima do rosbife coloque as rodelas de tomate, tempere com um pouco de sal e acrescente o pepino em conserva.
  4. Em uma frigideira aqueça 300 ml de água sem deixar ferver.
  5. Coloque para derreter na água 10 gramas de manteiga.
  6. Após derreter a manteiga misture os queijos em proporções iguais e deixe derreter até formar uma pasta homogênea.
  7. Na parte superior do pão (canoa) coloque o queijo derretido (despreze a água com gordura que sobrou na frigideira).
  8. Por fim junte as duas metades, corte o sanduíche ao meio em diagonal e sirva.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.