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Como fazer jujuba com gelatina

Como fazer jujuba com gelatina

Você já imaginou que dá para fazer jujuba caseira com gelatina? Não? Então hoje você vai aprender a fazer a famosa jujuba (Bala de Goma). É muito fácil fazer e rende bastante.

Você vai precisar de 6 ingredientes a saber:

  • 1 Caixa de Gelatina com sabor da sua preferência
  • 2 Xícaras de Água
  • 1 Xícara de Açúcar refinado
  • 3 Envelopes de Gelatina sem sabor
  • Óleo
  • Açúcar cristal

Prepare a jujuba com gelatina dessa maneira:

  1. Primeiramente hidrate a gelatina sem sabor com a água e guarde alguns minutos.
  2. Logo depois que a gelatina estiver dissolvida e consistente, transfira para uma panela e adicione a gelatina com sabor.
  3. Em seguida leve ao fogo e mexa até dissolver sem deixar ferver.
  4. Adicione o açúcar refinado e mexa até dissolver completamente.
  5. Desligue o fogo e transfira para forminhas untadas com óleo.
  6. Deixe descansar por por cerca de 12 horas fora da geladeira.
  7. Por fim depois desse tempo desenforme e mergulhe em uma tigela com açúcar cristal.
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Dica:

Para firmar melhor deixe na geladeira até a hora que for servir.