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Geleia de Morango Caseira

Geleia de Morango Caseira

Confira como se faz essa maravilhosa receita de geleia de morango caseira!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

  • 4 caixinhas de morangos frescos
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • Sumo de 1 limão médio

Você vai preparar a receita de geleia de morango caseira dessa maneira:

  1. Primeiramente em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos.
  2. Em seguida amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar, jogue o sumo do limão e cozinhe em fogo médio mexendo de vez em quando até desgrudar das laterais e do fundo da panela, +/- 20 minutos.
  3. Por fim desligue o fogo e espere esfriar para guardar em um vidro esterilizado.
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Dicas:

  1. Se desejar, descarte a espuma rosada que se formar, assim você evitará com que a sua geleia fique turva.
  2. Esta espuma pode ser usada como cobertura de sorvete.

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