3 Receitas de Molho de Alho para Churrasco


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3 Receitas de Molho de Alho para Churrasco

3 Receitas de Molho de Alho para Churrasco

Fica pronto em poucos minutos e dura 5 dias na geladeira

INGREDIENTES PARA A BASE:

1 xícara (chá) de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo aproximadamente
Sal a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 1:

Cheiro verde e orégano a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 2:

Páprica defumada a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 3:

Raspas de limão siciliano a gosto

MODO DE PREPARO DA BASE:

Bata no liquidificador o leite, o alho, e o sal, colocando o óleo em fio ao poucos, até ficar bem cremoso.

MODO DE PREPARO DO SABOR 1:

Após ter feito a base adicione o cheiro verde picadinho, o orégano e misture bem com uma colher.
Esse molho caseiro é ideal para carnes.

MODO DE PREPARO DO SABOR 2:

Quando estiver terminado de fazer a base coloque a paprica defumada e misture bem com uma colher.
Combina muito bem com frango.

MODO DE PREPARO DO SABOR 3:

Depois de ter feito a base acrescente as raspas de limão siciliano e misture bem com uma colher.
É o molho de alho Ideal para peixes.

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