Início » Costela e Batatas na Panela de Pressão

Costela e Batatas na Panela de Pressão

Costela com Batata na Panela de Pressão

Aprenda como se faz essa maravilhosa receita de costela e batatas na panela de pressão que todos vão adorar.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • Suco de 2 limões
  • 1 sachê de Sazón vermelho
  • 2 dentes de alho pequenos picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 600 gramas de costela
  • 4 batatas médias
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Veja também:

Costela assada na panela de pressão

Prepare a receita de batatas e costela na panela de pressão dessa maneira:

  1. Primeiramente em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar.
  2. Logo após acrescente o alho picado e frite até dourar.
  3. Então desligue o fogo e forre o fundo da panela com a cebola cortada em rodelas.
  4. Em seguida coloque a costela picada em pedaços, o Sazón, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de caldo de carne e o suco dos limões.
  5. Então tampe a panela e quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
  6. Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe-as em um recipiente com água e sal.
  7. Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a água.
  8. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  9. Retire do fogo e coloque em uma travessa.
  10. Por fim salpique salsinha picada à gosto e sirva.

Dica:

Se desejar aumentar a receita é só duplicar todos os ingredientes!

Fonte: tudogostoso.com.br