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Canelone de frango com presunto e muçarela feito com massa de pastel

Canelone de frango com presunto e muçarela feito com massa de pastel
4.3
(3)

Este canelone de frango com presunto e muçarela é saboroso, prático e ainda é feito com massa de pastel que deixa ainda mais fácil.

Ingredientes a saber:

Para a massa:

  • 1 pacote de massa fresca para pastel, (500 gramas)

Para o recheio:

  • 1 peito de frango médio, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (400 gramas)
  • 300 gramas de muçarela
  • 300 gramas de presunto

Para o molho:

  • Temperos a gosto
  • Extrato de tomate
  • Cheiro verde
  • Queijo parmesão ralado
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Prepare o canelone de frango com presunto e muçarela feito com massa de pastel desse modo:

Prepare os canelones com o recheio assim:

  1. Em uma panela, tempere o peito de frango a seu gosto ou refogue por 3 minutos com cebola, alho, sal e assim que desligar o fogo adicione salsa e misture.
  2. Então comece a montar os canelones.
  3. Em seguida abra cada massa de pastel, coloque o presunto, o queijo, por último o frango e enrole-os como rocambole.
  4. Por fim coloque todos os canelones em uma assadeira e reserve.

Prepare o molho assim:

  1. Primeiramente em uma panela, prepare o molho com o extrato de tomate, não esquecendo de colocar o cheiro verde que dá um toque especial, tempere a seu gosto.
  2. Logo após jogue o molho sobre os canelones e cubra com papel alumínio.
  3. Em seguida leve ao forno preaquecido em temperatura de 280°, deixe por 25 minutos.
  4. Por fim retire o papel alumínio, polvilhe o queijo ralado e deixe mais 15 minutos.
  5. Sirva com arroz branco e batata palha.

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