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Lasanha Simples de Batata

Lasanha simples de batata

Confira como se faz essa maravilhosa receita de lasanha simples de batata que você sempre deve fazer para servir aquele almoço de domingo.

Ingredientes a saber:

Para a massa:

  • 1 kg de batata
  • Sal

Para o molho:

  • 1 copo americano de água
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 maço de cheiro verde e coentro
  • 1 cebola média
  • 250 gramas de azeitonas sem caroço
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 tomate

Para o recheio:

  • 400 gramas de queijo mussarela
  • Queijo parmesão para colocar em cima
  • 500 gramas de presunto

Veja também:

Lasanha com molho à bolonhesa e molho branco

Prepare a receita de lasanha simples de batata dessa maneira:

  1. Em primeiro lugar corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água.
  2. Enquanto isso bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto as azeitonas.
  3. Em seguida acrescente as azeitonas no molho batido (se preferir picadas).
  4. Logo depois de cozidas as batatas, coloque em um refratário intercalando entre o recheio e o molho.
  5. Então na última camada jogue por cima um pouco do molho e queijo parmesão.
  6. Por fim coloque para gratinar.
  7. Está pronto essa receita maravilhosa de lasanha de batata que todos seus familiares e amigos vão adorar.
  8. Sirva quente.