Início » Receita de Bolo Nhá Benta que Você vai Adorar

Receita de Bolo Nhá Benta que Você vai Adorar

Receita de Bolo Nhá Benta que Você vai Adorar

Desde já, confira como fazer essa receita maravilhosa do Bolo Nhá Benta que Você vai Adorar que é surpreendentemente muito delicioso!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

  • 1 xícara de chá de margarina
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 300 gramas de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 7 ovos
  • 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • Chocolate granulado (para decorar)

Veja também outras receitas de bolos clicando aqui!

Você vai preparar a Receita de Bolo Nhá Benta que Você vai Adorar dessa maneira:

Prepare a massa dessa maneira:

  1. Em primeiro lugar bata 4 gemas, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar, a margarina e o chocolate em pó em uma batedeira.
  2. Logo depois junte o leite, a farinha de trigo e o fermento peneirados.
  3. Então acrescente 4 claras em neve.
  4. Enfim coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  5. Asse no forno preaquecido a 200 °C durante 30 minutos ou até depois que espetando um palito ele saia limpo.
  6. Deixe esfriar, corte uma tampa do bolo (de cerca de 1/3 da altura do bolo) e reserve.
  7. Com uma faca retire o meio do bolo, formando uma cavidade com 2 cm de lateral e fundo.
Recomendado:  Receita de bolo de fubá com goiabada dentro

Prepare o marshmallow desse modo:

  1. Primeiramente em uma panela misture 1 xícara de chá de açúcar e a água.
  2. Em seguida leve ao fogo brando sem mexer até dar ponto de calda em fio.
  3. Enquanto isso bata 3 claras em neve e sem parar de bater adicione em fio a calda.
  4. Bata até dar ponto de marshmallow.
  5. Deixe esfriar e misture a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
  6. Coloque o marshmallow na cavidade do bolo e coloque a tampa reservada.
  7. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Prepare a cobertura dessa maneira:

  1. A princípio derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
  2. Então deixe amornar e cubra o bolo.
  3. Por fim decore com chocolate granulado e sirva.

Dica: esfarele a massa que sobrou, misture com sorvete e sirva com chantili.

Fonte: receitatodahora.com.br