Receita de nhoque caseiro sem batata

Rápido e com ingredientes simples, você vai se surpreender na cozinha com essa receita de nhoque caseiro sem batata em apenas 30 minutos!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

Ingredientes para a massa

• 2 xícaras de trigo
• 2 ovos inteiros
• 500 ml de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 envelope de tempero tipo sazon de sua preferência
• Mais ou menos 3 litros de água para cozinhar os nhoques

Ingredientes pra o molho

• 250 gramas de carne moída
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• Sal a gosto
• Cebola
• 2 colheres de sopa de óleo

Você vai preparar a receita de nhoque caseiro sem batata dessa maneira:

Preparo da massa

1. Primeiramente no liquidificador, bata todos os ingredientes.
2. Logo depois despeje em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até formar uma massa e desprender do fundo da panela.
3. Retire da panela e faça rolinhos finos, corte-os de tal forma que fique no formato de nhoque.
4. Nesse meio tempo, ferva a água e coloque os nhoques para cozinhar até subir a superfície da água.
5. Enfim retire com uma escumadeira e coloque no escorredor de macarrão e reserve.

Preparo do molho

1. Para preparar o molho, doure a cebola e frite a carne, juntamente com os temperos de sua preferência.
2. Em seguida, coloque o molho de tomate.
3. Assim despeje em cima do nhoque e estará pronto para comer.