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Salada de Alface ao Molho Shoyu e Cenoura

Salada de Alface ao Molho Shoyu e Cenoura
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Que tal fazer esta refrescante salada de alface ao molho shoyu e cenoura, fica muito saborosa e você vai querer sempre.

Ingredientes a saber:

  • Folhas de 1 pé pequeno de alface americana
  • Folhas de meio pé de alface crespa
  • ½ cenoura pequena ralada

Molho:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de Molho Shoyu Satis Suave (molho shoyu versão suave)
  • 1 dente de alho inteiro
  • 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1 cebola pequena picada grosseiramente
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • ½ colher (chá) de AJI-NO-MOTO® (realçador de sabor glutamato monossódico)
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Prepare a salada de alface ao molho shoyu e cenoura dessa maneira:

  1. Primeiramente forre o fundo e as laterais de uma saladeira com as folhas de alface e intercale com a cenoura.

Prepare o molho:

  1. A princípio no copo do liquidificador, coloque o óleo, o molho Shoyu Satis Suave (molho shoyu versão suave), o vinagre, o alho, a cebola, a pimenta, o sal e o AJI-NO-MOTO® (realçador de sabor glutamato monossódico).
  2. Em seguida bata por 1 minuto, ou até ficar homogêneo.
  3. Por fim, regue a salada e sirva em seguida.

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