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3 Receitas de Brownies: Nescau, Chocolate em Pó e Cacau

3 Receitas de Brownies Nescau, Chocolate em Pó e Cacau
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3 opções de brownies para você escolher qual mais lhe agrada, receitas com nescau, chocolate em pó ou cacau para uma sobremesa deliciosa.

3 Receitas de Brownies: Nescau, Chocolate em Pó e Cacau

Brownie de Nescau

Ingredientes a saber:

  • 1 xícara (chá) de Nescau
  • 4 ovos
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 200 gramas de manteiga
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Prepare o brownie de Nescau desse modo:

  1. Primeiramente em uma panela, derreta a manteiga, dissolva o Nescau e reserve.
  2. Em seguida, bata levemente os ovos com um garfo, adicione o açúcar e misture bem.
  3. Logo após adicione o creme de Nescau reservado, a farinha de trigo peneirada e as nozes picadas, misturando tudo muito bem.
  4. Então despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Por fim leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

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Brownie de Chocolate em Pó

Ingredientes a saber:

  • 2 xícaras de (chá) chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite ninho líquido (leite ninho com água)
  • 3 xícaras de chocolate callebaut em gotas
  • 2 tabletes de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos inteiros

Prepare a receita de brownie de chocolate em pó dessa maneira:

  1. Em primeiro lugar separe as gemas das claras e bata as claras em neve e deixe descansando.
  2. Enquanto isso bata na batedeira (velocidade alta) a manteiga e o açúcar até formarem um creme.
  3. Então aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.
  4. Logo depois misture com uma colher, às claras em neve que estava descansando.
  5. Em seguida despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e coloque muitas gotas de chocolate (callebaut).
  6. Por fim leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido por mais ou menos 18 minutos.

Brownie com Cacau em Pó

Ingredientes a saber:

  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ⅔ de xícara de manteiga (175 gramas)
  • 1 + ¼ xícara de açúcar

Prepare o brownie de cacau em pó desse modo:

  1. A princípio em uma tigela misture o açúcar, a manteiga, os ovos e o cacau até ficar homogêneo.
  2. Em seguida adicione a farinha e o bicarbonato de sódio e misture bem.
  3. Logo depois transfira para uma forma redonda de 21 centímetros de diâmetro untada e enfarinhada e espalhe bem.
  4. Por fim leve ao forno médio (180°C), preaquecido por aproximadamente 25 minutos.

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