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Calda de Chocolate prática deliciosa e perfeita para bolos, doces e sorvetes

Calda de Chocolate prática, deliciosa e perfeita para bolos, doces e sorvetes

A Receita de Calda de Chocolate é prática e fácil de fazer, deliciosa e perfeita para cobrir bolos, doces, tortas, sorvetes, mousses e frutas.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

  • 1 xícara de água fervente
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado

Você vai fazer o preparo da Calda de Chocolate dessa maneira:

  1. Primeiramente em uma tigela, coloque a água fervente e misture o chocolate em pó até ele dissolver completamente e reserve.
  2. Logo após em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter um caramelo.
  3. Acrescente o chocolate em pó dissolvido na água com cuidado porque a mistura vai subir um pouco.
  4. Continue a mexer até os torrões de açúcar dissolver.
  5. Então quando os torrões dissolverem completamente, cozinhe a calda por mais 5 minutinhos sempre mexendo.
  6. Por fim desligue o fogo e espere esfriar.
  7. Use para cobrir bolos e tortas ou guarde na geladeira e utilize como cobertura de sorvetes, mousses e frutas, é uma delícia!
  8. Está pronto essa maravilhosa receita de calda de chocolate prática, deliciosa e perfeita para bolos, doces e sorvetes.