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Receita de purê com carne moída

Receita de purê com carne moída

Veja como fazer essa maravilhosa receita de purê com carne moída!

Antes de tudo você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Creme de cebola
  • 1 cebola
  • 1 lata de milho/ervilha
  • 2 cenouras pequenas
  • Azeitonas
  • Massa de tomate
  • Orégano
  • Cebolinha/cheiro verde a gosto
  • 1/2 kg de carne moída
  • 6 batatinhas médias
  • Queijo
  • Tomates
  • Limão
  • Sal
  • Tempero de carne a gosto
  • Azeite
  • Pimenta-do-reino

Você vai preparar a receita de purê com carne moída desse modo:

Carne:

  1. Em primeiro lugar tempere a carne com seu tempero preferido, acrescente limão, creme de cebola.
  2. Então refogue a carne com a cebola e deixe juntar água.
  3. Posteriormente coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheiro verde, pimenta-do-reino, tomate picadinho (se quiser pode por creme de leite pra ficar mais cremoso).
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Purê:

  1. Cozinhar a batata, amassar e temperar, no fogo baixo, com sal azeite.

Montagem:

  1. A princípio em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas.
  2. Em seguida leve ao forno só pra derreter o queijo.
  3. A ideia é a mesma se for camarão.