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Receita de purê com carne moída

Receita de purê com carne moída

Veja como se faz essa maravilhosa receita diferente de purê com carne moída para aquele almoço especial que todos vão adorar.

Antes de tudo você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Creme de cebola
  • 1 cebola
  • 1 lata de milho/ervilha
  • 2 cenouras pequenas
  • Azeitonas
  • Massa de tomate
  • Orégano
  • Cebolinha/cheiro verde a gosto
  • ½ kg de carne moída
  • 6 batatinhas médias
  • Queijo
  • Tomates
  • Limão
  • Sal
  • Tempero de carne a gosto
  • Azeite
  • Pimenta-do-reino

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Você vai preparar a receita de purê com carne moída desse modo:

Carne:

  1. Em primeiro lugar tempere a carne com seu tempero preferido, acrescente limão, creme de cebola.
  2. Então refogue a carne com a cebola e deixe juntar água.
  3. Posteriormente coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheiro verde, pimenta-do-reino, tomate picadinho (se quiser pode por creme de leite pra ficar mais cremoso).

Purê:

  1. Cozinhar a batata, amassar e temperar, no fogo baixo, com sal e azeite.

Montagem:

  1. A princípio em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas.
  2. Em seguida leve ao forno só pra derreter o queijo.
  3. A ideia é a mesma se for camarão.
  4. Está pronto esse maravilhoso purê com carne moída que todos vão adorar.