Início » Petit Gateau de Churros

Petit Gateau de Churros

PETIT GATEAU DE CHURROS

Veja como se faz essa receita incrível de Petit Gateau de Churros muito fácil!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

Massa

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo sem fermento.
  • 2 ovos batidos levemente
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 lata de doce de leite (395 gramas)

Outros:

  • Farinha de trigo, manteiga e canela para untar
  • Açúcar e canela para decorar

Veja também outras receitas doces clicando aqui!

Você vai fazer o preparo do Petit Gateau de Churros desse modo:

  1. Antes de tudo, unte as forminhas e pré-aqueça o forno em temperatura máxima por pelo menos 10 minutos.
  2. Logo após misture todos os ingredientes da massa em uma tigela com a ajuda de uma colher ou um batedor.
  3. Em seguida coloque a massa nas forminhas preenchendo até um pouco mais da metade.
Recomendado:  Pudim de sorvete ainda mais fácil

Observações importantes:

  • Leve apenas 1 bolinho ao forno para testar o tempo que será necessário.
  • O ponto correto é quando o bolinho está mole no meio mas as bordas estão mais assadinhas.
  • Se estiver muito mole não adianta tirar achando que vai ficar super molinho e delicioso, pois ele provavelmente irá estourar quando você tentar desenformar.
  • Se você deixar passar tempo demais ele irá virar um bolo normal (o que não é ruim).
  • Mas o objetivo é deixar bolinho cremoso no meio, então teste no seu forno o tempo necessário.

Continua:

  1. Coloque o restante das forminhas em uma forma de bolo maior e leve ao forno.
  2. Coloque na prateleira mais próxima do fogo a 200º C.
  3. Deixe no forno por aproximadamente 8 minutos e retire.
  4. Por fim desenforme o petit gateau, salpique canela e açúcar por cima do bolinho.
Recomendado:  Pudim de Leite Ninho com Gelatina Cremoso que Todos vão Adorar

Observação:

  • Você pode usar com ou sem fermento.
  • Se usar farinha de trigo com fermento, não é obrigatório colocar mais fermento.
  • Mas se você adicionar 1 colher de chá de fermento ele só cresce um pouquinho mais.
  • Se você usar farinha de trigo sem fermento é obrigatório colocar o fermento: 1 colherzinha de chá cheia.

Dicas:

  • Sirva na hora.
  • Fica uma delícia com sorvete.

Fonte: amandocozinhar.com

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.